Суббота, 3/14/2015Pi-day это самое время начинать отпуск (для тех кто еще этого в Facebook не обнаружил, сегодня, 14 марта, в 9:26:53 утра это самое число 3.141592653 и случилось с точностью восьмого знака после запятой). То есть дело конечно не в pi , а просто нужен какой то маркер чтобы прочувствовать что да, это необычный день, есть в нем что-то особенное, в общем, правильное время начать правильный отпуск. Или приключение. Или еще что-то. Говоря по хорошему, это род обсессии, но тут уж ничего не поделаешь.
Поскольку предыдущий вечер был мной посвящен дегустации вина из нового ящика прибывшего из очередного клуба на который мы подписались, но не знаем как отписаться, и сложиться не случилось, пришлось делать это утром. Зато понял что этот процесс доведен у меня практически до совершенства - упаковать вещи, фотоаппарат, путеводители и все примочки и электронику занимает сорок минут. Весьма достойный результат для двухнедельной поездки, и это включая трогательное прощание с дочерью уходящей на работу. У нее кстати сегодня первая зарплата, но отметим уже после приезда.
Так что осталось время спокойно сварить кофе, выкурить последнюю сигарету - я в который раз торжественно перехожу на электронную, так что курю её с особым глубоким чувством.
Затем такси, аэропорт, отказ в апгрейде (я оказываюсь номером 22 в списке из 58 executive platinum претендентов на единственное свободное место в бизнес-классе, Гонконг вестимо) и медленное осознание того что придется провести семнадцать часов в эконом-классе. Последний раз я это делал ровно десять лет назад, кстати тоже летели во Вьетнам через Гонконг.
Успели освежиться Sauvignon Blanc и яблоком в лонже, где так увлеченно зачитались почтой, новостями, в общем кто чем, что очнулись только от того, что нас уже начали персонально вызывать по радио аэропорта. Благо лонж прямо рядом с нашими воротами, их собственно прямо за нами и закрыли.
Полет тянется бесконечно. Вверх к полюсу через Штаты и Канаду. Затем вниз к Гонконгу через Россию и Китай. Сижу и смотрю фильмы перемежая лекциями по социальной психологии. Закончил вторую неделю курса, и посмотрел Foxcatcher, Theory of Everything и Fury. Продуктивно так. И, хотя сиденья в этом летающем кинозале и правда неудобные, где-то над Китаем удалось даже поспать пару часов.
Воскресенье, 3/15/2015
Приземлились в Гонконге в шесть вечера, сейчас выберемся из самолета и пойдем искать паром на Макао.
Купили билеты в первый класс какого-то супер быстрого парома, будем сидеть на верхней палубе, обозревать открывающиеся красоты и пить шампанское. Так во всяком случае это представляется нам, измученным вынужденным кино-марафоном по дороге сюда. Терминал парома прямо в аэропорту, и мы пытаемся убить час в ожидании посадки. Обычный терминал - несколько магазинов, пара кафешек с местными вариациями фастфуд, Mannings (местный а-ля CVS) продающий в числе прочего ассортимента загадочную Extra Liver Formula (купить что-ли, ведь понадобится скоро) и собственно все.
А еще повсюду станции по измерению температуры и знаки требующие снять головные уборы - меряют дистанционно, щелкая мышью по головам изображений проходящих людей на видео мониторах - и изображение зеленеет или краснеет. Забавная технология.
Поднялись на корабль и мечты о шампанском на палубе разбились о реальность представшую перед нами в виде банки Heineken и совершенно неаппетитного сэндвича с салатом из тунца в наглухо задраенном пространстве с пятью рядами сидений и запотевшими стеклами сквозь которые смутно угадывается береговая линия в темноте.
От аэропорта до Макао около часа. Затем все погранично-таможенные формальности и наконец-то мы на улице. Берем такси до гостиницы, где-то совсем недалеко, на берегу моря, в Fisherman Wharf. Но радоваться рано. Через минуту становится ясно, что таксист не знает куда ехать, и вообще кроме радостного "Hi! How are you?" не понимает ни одного слова по-английски. Даже карта Google с гостиницей на ней не помогает - она дает название по английски, а просто по карте он похоже не ориентируется. Он мне тычет микрофон чтобы я объяснил его диспетчеру куда нам надо. Я объясняю, меня не понимают и это повторяется снова и снова. Потом пытается Наташа и её вроде поняли, мы вздыхаем с облегчением, пока до меня не доходит что судя по карте мы движемся в направлении противоположном ожидаемому. Если конечно ожидать нашу гостиницу.... Я начинаю требовать вернуться в аэропорт, но слова "аэропорт" таксист тоже не понимает, как впрочем и усиленной жестикуляции призванной изобразить взлетающие самолеты, и даже со звуковым сопровождением. И вскоре матерным.
Наконец, сдавшись, я его просто останавливаю на улице. Пытаюсь взять другое такси, но не понимает никто. Ни английского, ни испанского. Просто в какой то момент меня осенило что Макао было португальской колонией, но видимо мой испанский на португальский никак не тянет. Что в общем логично. Представляю себе американца выучившего базовый украинский и пытающегося на нем спросить что-то, скажем, в Тюмени... В итоге мы идем в ближайшее казино (ими заполнен весь город, они на каждом шагу, Вегас отдыхает) и там, о счастье, есть отдельные проблески понимания и мы получаем заветный клочок бумажки с иероглифами долженствующими помочь таксисту доставить нас на место.
В итоге мы в гостинице. И изрядно проголодались. Уже поздно и единственный шанс перекусить (и собственно, чего нибудь выпить) это найти что-то в Fisherman Wharf. Но почти все уже закрыто. Наконец находим открытый тайский ресторан на берегу. Какая там рыба! Ничего подобного не ел уже давно... И старый знакомый - филлипинское пиво San Miguel, память о Непале... Уже почти час ночи. Пора возвращаться в гостиницу и поспать хотя бы пару часов - завтра подъем в пять утра и поход на рыбный рынок. Должно быть увлекательно.
По дороге не сдержался - заглянул на четверть часа в казино Вавилон, прямо рядом с гостиницей - в общем, вполне успешно заглянул. Теперь точно спать, осталось меньше четырех часов, и, учитывая кинозал в самолете и обширную программу на завтра, малая толика баланса не помешает.
Понедельник, 3/16/2015
Человекам нужно спать - так вот неэффективно они устроены. И к сожалению три часа сна после вчерашнего очень долгого дня проблему сна решают весьма условно. Но помог родной Bank of America - к пяти утра прислал текст что он отменяет мои карточки. Они это периодически делают когда я появляюсь в необычных местах, как всегда забыв им сообщить. В Непале правда обошлось, но вот Макао перенести они не смогли. Так что полчаса ушло на выяснение и слегка взбодрило.
На рыбный рынок и расположенные неподалеку причалы едем на такси. Окна запотели - и в гостинице и даже в машине - стопроцентная влажность и туман. Рынок только открылся и продавцы разбирают доставленные из порта ящики и корзины с товаром. Тропические рыбы, камбала, маленькая акула с торчащей изо рта мелкой рыбешкой (бедняга, оприходовали прямо во время завтрака), извивающиеся в садке угри, креветки, морские коньки, какие-то не поддающиеся классификации сороконожки, и все живое, прыгающее, бьющееся в подносах... Продавцы все это сортируют, раскладывают, чистят, потрошат и уже начинают появляться первые покупатели.
Потом пошли смотреть на рыбацкие суда. Разгрузка закончилась, рыбаки моют причалы и завтракают - рис, суп, кофе. И какой-то позабытый сбежавший из корзины краб со связанными клешнями бочком пробирается к воде.
Возвращаемся на такси в гостиницу позавтракать, объясняю знаками что такое глазунья, и получаю ее через пять минут волнистых движений руками долженствующих означать два желтка на сковородке. Кстати, они догадливые. Я вот не уверен что бы я приготовил если бы мне такое показывали. А еще здесь изумительное молоко. И даже не пришлось изображать как доить корову.
После завтрака едем в старый португальский центр - колониальный Макао.
Пешеходный маршрут с 25 остановками - описания в путеводителе, скажу лишь что очень интересно. Буддистские и китайские храмы, старые церкви, городской театр 19 века, семинария, маленькие площади, парки, фонтаны, улочки, просто старые красивые дома...
Где-то к часу дня в парке, возле грота с памятником Камоэнсу (жившему здесь какое-то время) я понимаю что все, больше просто не воспринимаю ничего. То есть вообще ничего. Время ланча. Или ужина. Или еще чего - ощущение времени совершенно пропало. Так что так мы весь Макао и не досмотрели, но всегда хорошо оставить что-то на следующий раз.
На ланч поехали на Тайпа (один из островов), в ресторан Антонио, разрекламированный как лучший ресторан с португальской кухней в городе. Реклама не подвела. Оливки с чесноком, козий сыр, сардины на гриле и португальское белое (которое зеленое) вино просто прекрасны. За вином долго беседовали с Антонио, шефом и владельцем этого ресторана. Он из Португалии, жил в Макао два года когда служил в португальской армии, а потом через двадцать пять лет снова вернулся и последние восемнадцать лет живет здесь. Рассказывал как он был в Москве в семьдесят седьмом и в обмен джинсы гид одела его "под русского" (пальто с ушанкой) и сделала ему экскурсию по "настоящей" ночной Москве а не той что показывали туристам (правда при этом он чего-то недоговаривает, там дело экскурсией не обошлось, ну да ладно. Еще сказал что с тех пор как Макао передали Китаю экономика потихоньку падает - оказывается раньше это было основное место где китайцы отмывали деньги, но теперь китайские спецслужбы отслеживают китайских политиков играющих в казино Макао и потихоньку сажают, и, соответственно, деньги начали идти в другие места. Такие вот местные нюансы.
А вообще новый Макао это просто одно большое казино. Те же сети что и в Вегасе, Venetian вообще выглядит как будто его просто взяли, перенесли и поставили здесь, то же самое Wynn. MGM другой, и кроме фирменного золотого льва, на главной площади огромный цилиндрический аквариум с кораллами высотой наверно метров двадцать и над ним драконообразный осьминог на всю эту главную площадь. По объему денег, даже учитывая определенный отток китайских криминальных денег, город хорошо обошел Вегас. В казино играют в основном в баккара. Столы для black jack редкость, их надо искать. Но вот курить нельзя и спиртное не разносят - только чай и кофе. Хотя по моему процентов тридцать населения Макао курит. Вообще, китайцы к игре относятся серьезно, и поэтому довольно скучно, нет разговоров за столом, все сидят с каменными лицами. И крупье не понимают по английски. В общем, фан не большой.
Вечером пошли на шоу The House of Dancing Water. Что-то невероятное, О просто рядом не стоял. Поставил тот же режиссер что и La Reve, а перед этим он вел Cirque du Soleil. Смотреть это из первого ряда просто замечательно, правда пришлось завернуться в выданные накидки, так как вся вода была на нас. Зато не жарко :)
Вечер в итоге закончился вполне предсказуемо: Наташа часов в девять пошла спать а я отправился в казино. И казино не подвело - специальная им благодарность за оплату нашего пребывания в Макао :). Причем если вначале за столом было скучновато (китайцы играют необычайно серьезно - для них это не игра, они проверяют свою жизненную удачу и тут уж не до шуток), то ближе к концу присоединилась компания англичан, и игра пошла веселая. В двенадцать заставил себя уйти, просто сил уже не было.
Вторник, 3/17/2015
Утром подъем в пол седьмого и пробежка вдоль моря в тумане. То есть это даже не туман - просто молоко из которого тут и там выступают еле видные силуэты зданий на другой стороне прибрежной улицы. Зато выяснил что расстояние от нашей гостиницы до причала куда мы позавчера прибыли меньше километра - быстрее было дойти пешком чем брать такси, но кто же знал...
Повар в гостиничном ресторане радостно мне улыбается и делает те же движения руками что и я вчера. Смотрится довольно странно - я бы сказал в них совершенно не пищевой подтекст, но в итоге я получаю свою глазунью и молоко.
Выписавшись из гостиницы, едем в Venetian, оставляем багаж (паром которым мы воспользуемся сегодня в пяти минутах оттуда) и продолжаем на остров Колоан (часть Макао). Маленькая рыбацкая португальско-китайская деревушка, отделенная от материкового Китая стометровым проливом. Большая часть поселка застроена либо домами на сваях (вдоль залива) либо старыми в как бы европейском стиле двухэтажками серого, желтого и иногда розового цветов. На китайской же стороне массивы высоток, причал с кучей катеров и обилие красных флагов.
В деревушке старая португальская изрядно впрочем "китаизированная" церковь - бамбуковые кресты, иероглифы и китайские фонарики на фасаде, ярко голубой алтарь и две скульптуры коз перед входом - одна "коза слушающая песнь ветра", а вторая с непонятным названием но вся покрытая узорами из мха. В конце набережной старый храм посвященный богине моряков и рыбаков. У некоторых домов стоящих у моря навесы под которыми сушится рыба. Всюду горшки с цветами, миниатюрные апельсиновые деревья, бонсай и кусты бугенвиллии. И пожалуй все. Перед отъездом находим в лавке неплохое португальское вино (спасибо Vivino за консультацию), так как насколько я помню, во Вьетнаме пить просто нечего и в общем стоит иметь вино с собой. Хотя изначальный план был дать печени отпуск на пару недель, но как-то он пока не очень срабатывает...
После деревушки возвращаемся в Venetian - перекусить и купить нормальную обувь (я поленился взять свои туристские ботинки поскольку по тропам мы ходить не планировали, и в итоге сбил ноги). Выяснилось что принципиальное отличие между гостиницами в Вегасе и Макао это соотношение магазинов и ресторанов. Я бы сказал что в Вегасе оно намного более сбалансировано. В Макао же магазины занимают наверное девяносто пять процентов торговой площади. Кстати не только в гостиницах, но и на улицах. Ботинки купить проблемы в итоге не было, но вот найти место перекусить и выпить стакан вина оказалось совсем не так просто. В основном рестораны сосредоточены в food court. И они собственно даже не рестораны, а скорее такой слегка upscale фастфуд. Но в итоге нашли отдельно стоящий португальский ресторан. Взяли jamon iberico, салат, вино и краски дня восстановились.
Затем такси до парома, и меньше чем через час легкой качки уже были в гонконгском аэропорту.
Ну, и заканчивая эту часть поездки, можно сказать что просто удивительно насколько разительно эти две бывшие европейские колонии, Гонконг и Макао, находящиеся на расстоянии всего двух десятков километров, отличаются друг от друга. Одна космополитичный город, экономический центр, жизнь кипит, офисы, театры, музеи, бары, народ на улицах до глубокой ночи. Вторая, даже несмотря на весь игровой бум, достаточно тихое место и в ста метрах от местных "стрипов" жизнь вечером замирает... Практически одни китайцы. Английский (да впрочем похоже и португальский) достаточно бесполезны. Легко могу видеть себя живущим в Гонконге. Даже вообразить этого не могу в Макао. Но весьма любопытное место посетить на день другой.
Перелет из Гонконга в Ханой компанией Dragonair занимает около двух часов.
В самолете выбрал себе несколько серий TED посмотреть в полете, но отключился еще перед взлетом и проснулся уже после посадки в Ханое. Стюардесса очень переживала что мы не поели (они похоже до забавного трепетно относятся к элитным членам клуба) и даже предлагала упаковать еду с собой.
Прилетели в новый международный аэропорт, который открылся всего три месяца назад. Но до сих пор похоже проблема рукавов не решена и нам подогнали автобус. Кстати, новый не только аэропорт, но и ведущий к нему хайвей названный по имени какого-то известного генерала сражавшегося еще с французами и недавно почившего в преклонном стодвухлетнем возрасте. Почему-то нашему гиду, который уже встречал нас в аэропорту было крайне важно донести до нашего сознания эту информацию, и он был очень разочарован что я так и не смог понять имени этого благородного воина.
Вообще, надо сказать что гид всячески подчеркивает, что хотя начиная с 1990 страна взяла курс на рыночную экономику у власти по прежнему коммунистическая партия. И в этом почему-то слышится легкая угроза...
Еще за сорок минут от аэропорта до гостиницы он успел в нас впихнуть кучу статистических данных об экспорте риса и кофе (где оказывается Вьетнам занимает второе место в мире) и еще какую-то важную экономическую информацию, но она не задержалась.
Одна вещь которая точно изменилась в Ханое за десять лет с нашего первого посещения, это машины. Их стало намного больше. Раньше все дороги были забиты мопедами среди которых тут и там виднелись машины с их гордыми владельцами. Сегодня же на дорогах полно машин и мопеды не выглядят единственными хозяевами дорог. Ну и конечно магазины стали поярче и поразнообразнее. И, кстати, немало магазинов вин, так что похоже зря мы тащили сюда португальское из Макао.
Остановились мы в гостинице Шелковый Путь (а вот так!), после легких препирательств по поводу комнаты (вначале дали с единственным окном выходящим прямо на глухую соседнюю стену, не ясно есть ли там вообще свет), получили комнату на десятом этаже с видом на город. Вечером повели всю нашу группу (это ведь групповая премиальная поездка с работы с еще тремя парами) ужинать в какой-то ну просто очень разрекламированный ресторан. Правда еду принесли по установленному заранее меню, и притом самую стандартную. А когда я попросил полное меню, мне долго объясняли что за это придется платить отдельно и уговаривали этого не делать, и никак не могли понять почему я настаиваю. Но в итоге я победил и ужинал изумительным кальмаром с гриля с каким-то тонким вьетнамско-французским соусом, и собственно, эта легкая французскость и делает вьетнамскую еду такой вкусной.
После ресторана понял что выхода нет и придется пойти на массаж - я еще в Гонконге в аэропорту почувствовал что не могу стать на ногу - то ли неудачно пробежался с утра, то ли еще что. И выйдя из самолета понял что я вовсю хромаю и перспектива долгой завтрашней прогулки по городу меня вовсе не радует. Так что после ужина пошел на массаж - наверное не лучшая последовательность действий, но дело такое. И похоже массаж помог, хотя точно я это пойму только завтра.
Связи во Вьетнаме нет. Телефон мертвый. Израильский телефон который мне дали на работе вроде подключился к сети, но Интернета нет. Для этого нужно искать WiFi, хорошо хоть он есть в гостинице.
Завтра экскурсия начинается в девять утра с посещения дома и мавзолея Хо-Ши-Мина - ну а как же иначе! Я сказал гиду что это мероприятие я пропущу, потому как там уже один раз был, а учитывая что я у самого Ленина в мавзолее был всего лишь раз, идти к Хо-Ши-Мину дважды негоже. Не уверен что он до конца проникся моей логикой, но хотя бы отстал на пока. Поглядим что будет дальше.
Среда, 3/18/2015
Сегодняшнее утро это flashback ровно на десять лет назад. Конец апреля 2005, первое утро во Вьетнаме. Только это был Сайгон а не Ханой, но глядя из Далласа, это такой незаметный нюанс... Те же фо и dragon fruits на завтрак, свежие и вкусные (сколько я не пробовал их в Штатах, вкус даже не приближается). И вьетнамский кофе со сгущенным молоком и льдом. И куча беспрестанно сигналящих мотороллеров на улицах. И народ сидящий на крохотных табуретках на тротуаре в круг и завтракающий тем же фо и какими то еще совершенно непонятными блюдами, и вьетнамки в своих традиционных соломенных конических шляпах разносящие фрукты в корзинах висящих на коромысле через плечо. И провода так и продолжающие висеть между домами и поперек улиц толстыми запутанными безобразными мотками, которые уж кажется давно могли закопать в землю. И дети всё так же идущие в школу в пионерских галстуках. В общем, немногое изменилось.
После завтрака прогулялись к центральному озеру, где по легенде до сих пор живет гигантская черепаха (и даже есть огромный панцирь в Красной Пагоде на острове, и рассказы вот буквально вчера видевших её очевидцев, но по моему это все история сродни лох-несскому чудищу. Хотя панцирь вполне реальный, выставлен на обозрение, нашли её в каком-то тысяча девятьсот шестьдесят затертом и весила старушка хорошо за двести кило.
В девять загружаемся в автобус и едем в мавзолей Хо-Ши-Мина. Остаться в гостинице не получилось, так как тогда я бы пропустил и Храм Литературы, самое пожалуй интересное место в Ханое. По дороге проезжаем памятник Ленину. Стоит, продолжает показывать рукой куда-то в светлое будущее. Куча цветов у подножия. Любят его здесь всенародно. Зовут Vi Le-nin. Так на памятнике и записано.
Сам мавзолей я аккуратно пропустил, сидел с гидом снаружи пока остальные страдали полтора часа в еле движущейся очереди туристов, пионеров, военных и всяких вьетнамских трудящихся приходящих дать респект мумии Дяди Хо. А вот его дом потом посмотрел. Очень аскетичный (как и ожидалось), правда почти без книг (что неожиданно). Прямо скажем, не Троцкий (там весь дом библиотека). Видимо по принципу чукча не читатель, чукча писатель. И гараж с тремя любимыми машинами - ЗИС, Победа и Пежо. И манговая аллея, где отец нации любил прогуливаться думы думая. И пруд с огромными золотыми карпами.
Следующая остановка в Храме Литературы. Построенный в одиннадцатом веке, он был задуман как Императорская Академия (первый вьетнамский университет для бюрократов и элиты). Храм посвящен Кофуцию и мудрецам, статуи которых и стоят в храме. Еще множество павильонов поменьше, большой ухоженный сад, огромные деревья, коллекция старых интересно тренированных бонсай, аллея каменных стел выпускников академии (каждая стоит на огромной черепахе). В общем, очень интересно. И еще интересно, что я его оказывается неплохо запомнил с первой поездки. Многое стерлось, а вот этот храм нет.
Все было бы просто замечательно если бы так не разболелась нога. Я её вчера то ли потянул, то ли еще что. Но в общем уже вчера вечером я понял что надо что-то делать и собственно поэтому и пошел на массаж. Он вроде помог, пока в Храме Литературы я не понял что начинаю искать как бы мне на нее становиться поменьше. Ну да ничего, буду гордо хромать.
Этнографический музей наша следующая остановка после ланча (новое блюдо - салат из цветков банана, просто весьма!).
Ошибка. Нельзя идти в музей после ланча. Коллекция костюмов всей сотни народностей населяющих Вьетнам, равно как и огромный парк заполненный примерами их же традиционных жилищ это конечно необоримо увлекательно, но во первых мы это уже видели, а во вторых глаза закрываются просто на ходу. В общем, как-то пережили это образовательное мероприятие и поехали пить кофе. В Cafe Giang на втором этаже по узкой лестнице делают совершенно замечательный яичный кофе (egg coffee). Кроме кофе они делают яичный шоколад и много всего другого яичного. Больше всего это напоминает гоголь-моголь. Подают в кофейной чашке поставленной в миску с горячей водой - чтобы не остывал. И еще приносят семечки, и соответственно весь пол в шелухе. И все сидят на крохотных табуретках. Семечек мы не брали, но кофе действительно хорош.
После кофе часовая прогулка на рикше по "Старому Кварталу" - район магазинов вокруг того самого озера куда мы прогуливались с утра. Там мы собственно тоже были в прошлый раз, но приятно прогуляться, особенно когда тебя катают. Жизнь вокруг кипит, все покупают-продают, живописненько...
После рикши по плану театр. Но есть сорок пять минут свободного времени. Сходили в Красную Пагоду на озере, как раз вечерело, зажглись огни, и сама пагода и красный деревянный мост ведущий к ней (она на острове) выглядят очень интересно. Потом обошли (точнее, я обхромал) вокруг всего озера и вернулись в театр с другой стороны. Наташа еще успела в какой-то кафешке взять кофе со льдом, поверив что он из минеральной воды, и позже выяснилось что это по видимому было ошибкой. Ну а пока мы пошли в театр. Это шоу марионеток, а сцена по сути просто бассейн с водой. Кукловоды за ширмой, а куклы (люди, драконы, буйволы, птицы, рыбы и всяческие сказочные персонажи) в воде вытворяют всяческое - ныряют, дышат огнем, залазят на деревья и т.д. Довольно интересно, хотя и не так захватывающе как было в первый раз. Плюс в бассейне явно развелись комары. И довольно злые. А так как мы сидели в первых рядах, то злились они на нас и довольно болезненно.
После театра ужин. Какой-то забитый туристами под завязку ресторан и снова заранее заказанное меню. И невозможно заказать спиртное. В общем, мы сбежали и поехали в гостиницу, где в баре взяли бутылку Бордо - вот он прогресс, десять лет назад его не было в ассортименте.
Потом Наташа пошла спать, а я допивал и обменивался комментариями в ФБ вокруг моего шедевра с вялеными рыбами в Макао. Но тут-то Наташа и вспомнила недобро про лед в напитке который она взяла перед театром, и, соответственно, я отправился на поиски имодиума. В гостинице сказали что к аптеке нужно ехать на такси. Но на карте показали точку метрах в пятиста от гостиницы - местная больница при которой должна быть аптека. До больницы-то я дошел. До приемного покоя. И насмотрелся на доставляемые туда объекты. Есть на что посмотреть. Травмы мотоциклистов часто выглядят очень неаппетитно, и при этом их количестве на дорогах, по видимому не редкость. Комнат явно не всегда хватает, и, пока я выяснял где же все таки аптека (а она конечно же не там), видел пару сцен, которые мне сегодня вечером были ну абсолютно лишними. В итоге, прохромав по меняющимся ценным указаниям еще пол-часа, я наконец случайно наткнулся на аптеку где и купил счастливо вышеназванный продукт. Ну вроде все. Пора и спать идти, подъем завтра ранний - в семь тридцать все должны сидеть в автобусе - едем на два дня кататься на яхте в Ха Лонг - потрясающе красивый залив часах в трех от Ханоя на Южно-Китайском море.
Четверг, 3/19/15
Проснулись сегодня в 4:30. Задача собственно была встать в 6 (и я будильник так и поставил), так как в 7:30 выезд и хорошо бы упаковаться и позавтракать перед этим. Но Наташа решила подстраховаться и поставить на полчаса раньше. Учитывая что телефон она во Вьетнаме не подключала (потому как бесполезно), он еще на Гонконгском времени. И соответственно в 4:30 зазвонил. Ну, я пытался конечно спорить и говорить что сейчас 4:30 и можно еще полтора часа спать, но Наташу начали интересовать детали того как работает часовые пояса в телефоне и тому подобное, в общем сна уже не получилось. Я конечно из принципа додремал до своего будильника, но как-то неубедительно. В общем, опять выспаться не удалось.
Всё успели и в 7:30 выехали. Дорогу благополучно проспал, проснувшись только чтобы выпить кофе на короткой остановке в каком-то ну очень туристическом месте с огромным магазином и кучей вьетнамских девушек вышивающих картины шелком.
А потом что-то сквозь сон слышал по поводу рисовых полей вокруг, принципов захоронения почивших в бозе родственников, и преимуществ использования латинского алфавита для вьетнамского языка. Некий монах В восемнадцатом что ли столетии решил что не может быть лучше алфавита чтобы выразить все нюансы вьетнамского языка, чем латиница. Ну ясно, что еще может лучше подойти для языка в котором пять наверное звуков для одной лишь буквы "О". Добавили многочисленные знаки огласовок, все стали счастливы и перестали пользоваться ненавистными китайскими иероглифами. Хотя чему удивляться - история повторялась многократно - латиница для турков, кириллица для Средней Азии и почему-то Монголии. И все изменения конечно же только потому что вот он наконец найден, идеальный алфавит позволяющий оттенить все нюансы языка.
Ну, все горячие дебаты на эту тему, равно как и обучение нас каким-то базисным, но совершенно непроизносимым словам я проспал, и проснулся уже у самого залива Ха Лонг под обсуждения нюансов добрачных отношений полов во Вьетнаме и отсутствия arranged marriage. В Ха Лонг многое изменилось за десять лет. Понастроили кучу резортов, корабли теперь ходят сорока наверное местные (а в 2005 на нашей лодке было человек десять), welcome drinks при отплытии и все такое. Даже есть WiFi на корабле, правда Интернет есть только в некоторых местах в заливе, и их совсем немного.
Но сам залив с тремя тысячами островов-скал, конечно совершеннейшая фантастика. Самое наверное красивое место во Вьетнаме, во всяком случае как для меня. Летом, с солнцем и голубым небом ю, еще красивее, но даже в эту погоду очень хорошо. Плюс, после обеда солнце все таки появилось, и как раз дошли до рыбацкой деревушки. Правда деревня это понятие условное. Несколько понтонов с домиками-кабинами на них в закрытой бухте между островками. Ловят рыбу, выращивают жемчуг, катают туристов на лодках, так и живут.
После катания на лодке к деревушке ныряли с корабля. Вода прохладная, зато почти нет медуз, не как в прошлый раз. Видели только одну - огромная, желтоватая, с длинными бледно-сиреневыми нитями щупальцами.
А потом ужин на корабле и абсолютное безделье. Интернета уже давно нет, зато есть время почитать. Ночью поставили фонари и ловили кальмаров на удочку. Они довольно маленькие, сантиметров двадцать, полупрозрачные и в темноте у них светятся глаза. Меня правда хватило минут на пятнадцать. Потом вернулся на палубу, где мы открыли бутылку португальского (совершенно замечательного!) вина и сидели слушали книги. Тут бы сказать "под звездами", но небо опять затянуло тучами.
Пятница, 3/20/2015
Такой у нас мини-круиз со множеством различных мероприятий начиная с самого утра. В 6:30 тай-чи, в 7 завтрак, в 8 посещение пещеры, затем в десять ланч (вот так вот плотненько, не дай боже проголодаемся) и к одиннадцати возвращение в порт. В общем, я все это к тому что снова вставать рано. Пока Наташа занимается тай-чи, пью кофе на на верхней палубе и рассматриваю острова и корабли в утренней дымке. Вода наверное теплая, от нее идет пар. К сожалению купаться капитан с многочисленными извинениями запретил - дескать в этом месте по правилам не положено. Еще одно последствие коммерциализации - появляется куча правил и ограничений. Например вчера на рыбацкой лодке надо было быть в спас-жилете. Не то чтобы это сильно мешало, просто как-то неожиданно в этом месте.
Пока мы завтракаем (естественно, фо), корабль начинает двигаться к острову с пещерой. Там уже просто древне-вьетнамская флотилия, все с вздернутыми парусами - это у них традиция такая, поднимать паруса потешить туристов. Но издалека красиво, особенно учитывая что дымка еще не совсем рассеялась.
У пристани длинная очередь за билетами, но нам их предусмотрительно выдали заранее, так что сразу направляемся ко входу в пещеру - он в скале на высоте примерно метров семидесяти и очередь туристов усердно пыхтит переступая ступеньки бледными торчащими из шорт ногами. Пещера внушительна, куча сталактитов, сталагмитов и чего там еще известняковое бывает. Все подсвечено, причем в цвете и смотрится замечательно. Полет фантазии гидов показывающих различные формы безудержен, и в общем мы там должны были увидеть все образы, начиная от невинно сидящего Будды и заканчивая "это не то, что вы подумали, это просто палец". Не считая всяческих медведей, тигров, драконов и т.д. смутно угадывающихся в многовековых образованиях. И сталагмита-черепахи, который все проходя гладят "по голове" на счастье и некоторые совсем отчаявшиеся даже оставляют рядом деньги.
У выхода из пещеры крохотная деревянная площадка на сваях прилепившаяся к скале, и оттуда открывается вид на всю бухту, со скалами вокруг и двумя пристанями для прибывающих и соответственно убывающих посетителей.
У пристани для убывающих небольшой рынок, всякие там украшения, раковины, кокосы. Одна девушка предлагает приготовить прямо на ходу всякую морскую живность, плавающую в садках прямо вокруг её лодки. В общем, оживленно.
Возвращаемся на корабль, вскоре берущий курс на порт. Ну а у нас соответственно начинается ранний ланч. В числе прочего подают жареных кальмаров наловленных не мной прошлой ночью. Вскоре появляется интернет, и это как кислород тонущим подводникам - народ на полуслове прилипает к телефонам - столько впечатлений накопилось за последние часов шестнадцать - нужно срочно разгрузиться. Не важно куда, но немедленно!
В порту уже ждет автобус который часа через четыре доставляет нас в аэропорт к рейсу на Сайгон. Летим на 777 Боинге. Кто бы подумал они такие используют на внутренних рейсах. Хотя страна 90 миллионов, а эта линия должна быть весьма оживленной - хоть Ханой и столица, Сайгон основной деловой центр.
И кстати, там сразу это чувствуешь. Насколько Ханой остался прежним, настолько Сайгон изменился за последние десять лет. Просто не узнать.
Из аэропорта девушка с романтическим именем Май (как она сказала, самый красивый цветок во Вьетнами, и девушка кстати тоже ничего) повезла нас есть в какой-то Meditarrenean ресторан. Странное несколько решение. В общем, в итоге мы быстро оторвались от группы, сбежали и пошли в расположенный неподалеку Blackout. Очень рекомендую если случится тут побывать. Фуа гра изумительна, как впрочем и стейк тартар. Я правда вначале сомневался брать ли его, но рискнул и хорошо что так - контрольные четыре часа уже прошло, и я вроде пока жив. Так что все хорошо. Ну и коллекция вин там достойная. И даже валет паркинг для мотороллеров (!). А потом просто гуляли по местам боевой славы в центре города (и я имею в виду отнюдь не вьетнамскую войну). Все замечательно. А теперь пора спать - завтра отбиваться от посещения местной святыни - музея их победы над злобными американцами. Хотя посмотришь на Сайгон сегодня - ну и и стоило так страдать?
Суббота, 3/21/2015
Какое разочарование на завтрак - в Виндзоре нет фо! Прямо как не во Вьетнаме... Зато есть яйца вареные в чае с корицей. Весьма своеобразное блюдо. И кефир. Что безусловно помогает позитивному взгляду на мир.
Рядом с гостиницей магазинчик торгующий корягами. Симпатишные такие - самый раз в аквариум когда заведу. Приценился интереса ради и охренел - 2 штуки баксов за килограмм? Серьезно?Они конечно объясняют что это специальное дерево, но хотелось бы мне посмотреть кто их покупает...
От Дворца Воссоединения отбиться не удалось, правда и пытался не очень усердно, недостаток сна сказывается. Посмотрели всё - спальню президента, ванную и военную комнаты, кресло такое и кресло эдакое, узел связи, бомбоубежище, площадку для вертолетов, кинозал и кухню. Просветляюще.
После дворца поехали пить кофе чон. То же что и kopi luwak на Бали. Вкратце - живет животное ласка. Питается исключительно кофейными ягодами. Его (животное) холят и лелеят, ну и заодно ходят за ним с мешочком и собирают в него непереваренные, но уже слегка ферментированные кофейные зерна. Моют, сушат, обжаривают и делают самый дорогой кофе на свете. Вкус интересный, немного сладковатый. Но взяло время уговорить людей в группе попробовать. В этом же месте продают хорошие чаи. Так что слегка прикупили.
Потом пошли в мастерскую лакера. Серьезный процесс оказывается. Готовят доску, покрывают тканью, пропитывают основой (собственно, лакером который делают из сока каких-то особых деревьев). Затем наносят основу рисунка (перламутр или скорлупа утиных яиц, она более крепкая), и начинают покрывать слоями краски и лака. В хорошей работе от 17 до 50 слоев. В ширпотребе три-четыре, а то и того меньше. Так что теперь я понимаю почему тарелки которые мы купили десять лет назад все потрескались и лак облез и почему картины висящие в Музее Искусств или в императорском дворце живут столетиями. Кроме того что мы наконец поняли процесс, в мастерской делать особо нечего. Сами тамошние произведения на меня впечатления не производят. И это те, которые с местным колоритом. Но есть еще некоторые сделанные как подражание: Климту, Гогену, Пикассо и и т.д. Эти уж совсем странные.
После мастерской ланч. Новое и замечательное: суп из дыни с креветками.
Пока ехали с ланча, Май рассказывала о себе. Во первых она когда-то хотела стать певицей. Я думаю мир выиграл от того что этого не случилось, так как она нам спела. Хуже могло быть только если бы я подпевал. Но невероятным усилием воли сдержался. Но, и это интересно, она закончила MBA в Columbia University. То есть в его вьетнамском филиале. Оказывается есть такое. Хотел у нее конечно спросить какого же она работает гидом, но тоже сдержался - я горжусь своей силой воли! Но до сих пор любопытно. Я-то по наивности думал что такие вещи (и деньги, для нее просто сумасшедшие) для того, чтобы что-то с этим потом делать...
Следующим номером должен идти кафедральный собор, но народ жаждет сувениров, так что привезли нас в Butterfly, такой прифабричный магазин. Пока все отовариваются, я пошел в Гранд Отель напротив, и пропустил стаканчик Кампари. Очень помогает справляться с тяготами чужого шоппинга. К счастью он длился недолго. Но достаточно, чтобы еще раз укрепиться в решении никогда и ни при каких обстоятельствах больше не учавствовать в коллективных поездках.
Затем посещение кафедрального собора построенного французами в девятнадцатом веке как уменьшенная копия Нотр-Дам, причем все материалы (включая кирпич) были привезены из Франции. Внутри просто и серо (точнее желтовато). Ничего интересного. Уверен мы были в нем и в прошлый раз, но совершенно не отложилось. И на той же площади первый (и до сих пор функционирующий) почтамт, построенный по проекту Эйфеля. Этот я хорошо помню. За эти десять лет правда убрали из кабинок телефоны для международной связи и заменили на ATM. Хотя интересно что тут и там общественные телефоны еще встречаются. И это при том, что по моему уже у каждого нищего на улице есть смартфон.
Следующий номер в нашей обширной программе полтора часа свободного времени - мы все отказались идти в военный музей. Группа снова рванула на шоппинг а мы отправились обследовать окрестности - уличка антикварных магазинов, продуктовый рынок, набережная Сайгон-реки, новые кварталы (здесь похоже сити строить будут). Затем еще час катались по городу на рикшах и закончили совместную часть вечера ужином в гостиничном буфете. На этот раз мы вели себя примерно и остались (буфет предлагал разнообразные экзотические блюда, три вида улиток, еще моллюски всякие, супы непонятного вида и т.д.), но сбежала другая половина группы которой хотелось чего-нибудь потрадиционнее. Кстати на завтра я поищу место где подают блюда из черепах - ну очень хочется... После ужина зашли на пару коктейлей в бар на 23 этаже Шератона - вид на город совершенно замечательный. Можно сказать что уже начинает вырисовываться какая-то skyline.
Вот собственно и все. Завтра в плане поездка на плавучий рынок где-то на Меконге. А сейчас срочно спать. Организм умоляет.
Воскресение, 3/22/2015
На сегодня в программе плавучий рынок и массаж, после чего мы планируем отколоться от общества и продолжить обследование Сайгона на мотороллерах.
Рынок находится в дельте Меконга в двух примерно часах езды. Дорога длинная, я все таки не сдержался и спросил Май почему сделав MBA в Columbia University, она продолжает работать гидом. И она рассказала краткую историю своей жизни. Довольно захватывающая история девочки из бедной семьи родившейся в деревне в вьетнамском высокогорье, ходившей в школу босиком по десять километров в день по горным тропам, перебравшейся в четырнадцать лет в Сайгон к тетке, ставшей первой ученицей в школе а затем и в университете и помогшей своим четырем младшим сестрам и братьям тоже выбраться из деревни и закончить сайгонский университет (туристический бизнес). А затем получила стипендию в Columbia University и сделала MBA по маркетингу. Плюс куча романтики вокруг которую она со всей непосредственностью нам изложила. На сегодня у нее есть своя маленькая компания (и собственно завтра мы едем на какой-то обезьяний остров именно с ней), и в дополнение она работает фрилансером в нескольких больших компаниях, и это как она попала в нашу группу. Работает как проклятая, так как муж пока не работает и романтика романтикой, а есть хочется. Но не хочет менять область - "я хочу делать то, что я люблю, и это туризм".
В той же деревушке откуда мы отплываем на рынок, находится один из храмов своеобразной религии Као Дай, появившейся на юге Вьетнама в начале двадцатого века. Суть её мне не очень ясна, но вот патриархи довольно своеобразны. Одним из них, например, был выбран Виктор Гюго. И его портрет висит в храме. Ну и плюс есть другие рангом пониже - Жанна Д'Арк, Ленин и еще несколько. Храм весьма живописен. Бирюзовые коринфские колонны с разноцветными основаниями, желтые стены с геометрическими узорами, голубой потолок и пол, драконы, цапли, черепахи и огромный всевидящий глаз с расходящимися от него лучами на алтаре. В общем, несколько аляповато, но очень захватывающе.
Сам рынок уже совсем не тот, что десять лет назад. Несколько лодок, в основном продают арбузы и какие-то клубни типа картошки. Плюс плавучий же ресторан где туристов кормят фруктами включая экзотику - джекфрут и дуриан, очень вкусными но с таким специфическим запахом, что большинство гостиниц запрещает их даже приносить в номер. Вот и весь рынок. Не сравнить с сотнями лодок в 2005. Река в этом месте не очень широкая, собственно это один из её проливов. Меконг это лаосское название, значит что-то вроде "река мать", а во Вьетнаме она называется "девять рукавов", так как именно на девять рек она разделяется вскоре после границы с Камбоджей. Но в тех местах где они соединяются, Меконг огромен - еле видно противоположный берег. После рынка посещаем какую-то местную деревушку и знакомимся с ключевыми производственными процессами из местной жизни: производство рисовой бумаги, рисовой водки, рисовой лапши, рисового же попкорна (или поп-риса в данном контексте?) и кокосовых конфет. Естественно дегустируем рисовую водку - типичный самогон. Равно как и водка настоянная на змеях, проедающаяся здесь же, хотя и неясно какое она к этой деревне имеет отношение. Обе дрянь редкая, плюс обнаруживаем что стаканчики из которых мы её пьем моются в общей миске с еще какой-то посудой. Ну, поскольку я пишу это вечером и пока жив, наверное алкоголь всё же выполнил свою дезинфицирующую функцию.
Затем пасека. Основной продукт - raw jelly. Это то, чем пчелы кормят матку. Получаем целую лекцию об использовании его внутренне и внешне и его чудотворных эффектах. В общем, помогает от жизни и от смерти, и как главное достоинство, стоит в сто раз дешевле чем в Гонконге. Последний аргумент в изложении вьетнамских пчеловодок непобедим, и приходится покупать упаковку. Думаю её постигнет та же судьба что и остальные купленные в таких местах, ну зато приобрел новые знания - я и не знал что такая штука существует.
После пасеки отбываем на ланч вниз по реке. Решил по ходу позагорать на носу лодки, и как раз окончательно сгорел пока добрались до ресторана. На ланч роскошно оформленная жареная рыба с стоящая с растопыренными плавниками и торчащим изо рта букетом каких-то нарезанных цветных овощей на специальной подставке. Нам её разделывают, заворачивают с зеленью в рисовую бумагу (мы теперь знаем процесс!) и, приправленная каким то местным соусом и в сопровождении пива Сайгон она просто великолепна. А ловят её вот тут прямо с берега, в мутном коричневом Меконге среди островков водных гиацинтов.
После ланча возвращаемся в Сайгон и идем на массаж. Полтора часа. Надо сказать что она проделывала со мной упражнения, о существовании которых я раньше не подозревал.
Попрощавшись с группой которая собралась в очередной буфет на ужин, пошли кататься на мотороллерах. Собственно, эта аттракция совмещает катание с ужином. Ездишь по Сайгону на оранжевом мопеде останавливаясь во всяких интересных (и очень вкусных!) местах. Ну а так как количество выпивки на туре не ограниченно, а остановок четыре, к концу не всем легко удержаться в седле. Гиды пристально смотрят в глаза после каждой остановки спрашивая как дела и заботливо застегивая каску. Одна девушка из Гонконга где-то после третьего места напилась так, что могла уже только висеть на водителе, и её с почестями отправили в гостиницу. Первые два места были местными ресторанами. Один специализируется на дарах моря и там мы знакомимся с вкусовым разнообразием мира вьетнамских моллюсков и земноводных. Замечательное место. Во втором некое подобие местной пиццы - блины из рисовой муки с запеченными креветками, мясом, и овощами. Отламываешь кусок такого блина, заворачиваешь в салатные листья, макаешь в соус - строгая последовательность действий. Третье место что-то вроде пиано-бара. Находится в каком-то левом проходном дворе, два пролета вверх по узкой лестнице, а там уютное кафе, играют на скрипке и пианино, и это не просто музыкальное сопровождение, а собственно чтобы послушать музыку сюда люди и приходят.
Ну и последнее место это бар со сценой где как раз выступает какой-то известный вьетнамский певец, явно очень популярный у пятнадцати-шестнадцатилетних школьниц. Первый ряд перед сценой плотно и забит ими, буквально плачущими от восторга, непрерывно снимающими видео, выскакивающими на сцену поцеловать певца, и даже пытающимися ему дать потрогать... кусочки мыла. Можно только вообразить трепет с которым они потом будут этим мылом пользоваться.
Ну а затем, на том же оранжевом мотороллере через ночной город назад в гостиницу, где на террасе на крыше замечательно пьется бордо.
Понедельник, 3/23/2015
С утра даже успели искупаться в бассейне. Он тоже на крыше, с видом на город. Это правда стоило еще получаса утреннего сна, но в теории должно было взбодрить и компенсировать. Взбодрило точно, насчет компенсации вопрос спорный. Учитывая что сегодня мы летим в Токио, и скорее всего без апгрейда (JAL делают только своим, плюс у них паршивый бизнес класс всё равно), сон становится дефицитным товаром.
Затем завтракаем, выписываемся из гостиницы и едем в местный офис родной компании. Ознакомляться на месте с успехами вьетнамского отделения. В офисе шестьдесят человек, все в одной комнате, за длинными столами, похоже на то как это выглядит в Мексике, но вообще без всяких перегородок. Помню как я был в начале шокирован увидев их офисную планировку. Так вот здесь еще жестче. Тишина абсолютная, все сидят уткнувшись в экраны. Не слышно даже тех, которые в наушниках и предположительно находятся на всяких conference calls. И это странно. То ли они такие тихие, что их не слышно с пяти метров, то ли слишком молчаливые, но тогда не ясно как все это работает. У многих на столах полукруглые подушки, какими пользуются в самолетах. Оказывается, что в их распорядок дня входят полчаса на ланч и полчаса на сон. При этом все едят и спят в одно и то же время. Так что в 12:30 дня на полчаса просто выключают свет и задвигают жалюзи и все спят. Забота о здоровом образе жизни, да...
После офиса продолжаем на обезьяний остров. Полтора часа, вначале назад через весь Сайгон, а потом через острова - мосты и паром. В заповеднике два аспекта - природа и история, конечно же снова военная.
Мангровые заросли, тропа вдоль реки и сотни обезьян. Ждут что мы их начнем кормить. Сидят вдоль тропы, верещат, скалятся и ждут. Когда на входе мы покупали для них корм, нам сказали держать мешочки под одеждой и вбрасывать им маленькими порциями, но главное, держать сам мешочек за пазухой. Но мы ведь сами умные, зачем нам советы. И пошли мы в их (обезьянью) толпу прямо с мешочками попкорна в руках. Большая ошибка. Они на нас просто набросились. Прыгали и с земли и с деревьев. При всей моей любви к, скажем, необычным приключениям, это было отнюдь не из приятных. В общем, отобрали у нас попкорн, пытались отобрать у Наташи шляпу (просто прыгали ей на голову) и у меня очки, но мы отбились. Май и местный работник заповедника помогли - тоже верещали, скалились и размахивали палками. И похоже они как-то все поняли друг друга и успокоились.
Следующая остановка - как-бы ловля крокодилов на удочку. "Как-бы" потому что крючка нет, и наживка (местная селедка) просто привязана к леске. Задача стоя на мосту раздразнить крокодила подергиванием этой селедки у него над пастью. И тогда он прыгает. И довольно высоко. В общем, тоже специфическое развлечение.
После этого на моторке гоняли по узким протокам в манграх, причем по моему парень который вел лодку поставил себе задачу нас из нее выбросить, и закладывал такие виражи, что лодка просто становилась на борт. А за бортом между прочим все те же раздраженные крокодилы. В итоге добрались до цели - бывшей вьетнамской партизанской базы (у них похоже любая экскурсия совмещена с чем-то эдаким патриотическим). Посмотрели фильм как они жили в этих болотах. И шутки шутками, но из фильма, да и всей экспозиции, видно что с крокодилами им было ничуть не легче чем с американцами. Их там десятками жрали. Даже в композиции памятника героям есть торчащая крокодилья пасть.
Проникнувшись тяготами партизанской жизни, покидаем базу и счастливо добираемся до ресторана на берегу океана. Кальмар на гриле помогает Май слезть с патриотических тем (мне конечно очень стыдно, но не очень меня трогает судьба несчастных вьетнамцев, явно она ожидала большей эмпатии). Возле ресторана местный рынок с огромным количеством всяческой морской живности. Там есть такие твари, что зоологический музей отдыхает.
Ну а затем назад в Сайгон. Ну и последнее мероприятие - ужин в змеином ресторане. Место очень fancy, но одни местные. Май вначале зашла с нами, помогла с выбором змеи (взяли скромную, на килограмм, хватило на четыре блюда), а потом она ушла и мы остались с местными, никто из которых английского не понимает. И кстати, язык жестов тоже не помогает, они там похоже другие. Но ничего, в ресторане собрали консилиум из трех человек которые слышали английский, каждый знает слов по пять, и совместными усилиями фразы "минеральная вода", "белое вино" и т.д. были поняты и воплощены. Наташа признала, что если отвлечься от того что собственно ты ешь, то очень вкусно, а мне и не отвлекаясь было хорошо.
Все доесть не смогли, просто много. Так что нашему водителю подвалило счастье - вынесли ему остатки в коробочках. Он даже поверить в это не мог, долго раскланивался от волнения.
Затем в аэропорт, апгрейда конечно же не получили, так что спать нам эту ночь в экономе. Впрочем как и ожидалось.
Завершая вьетнамскую тему, хорошо что мы там были десять лет назад. Видели еще "тот" Вьетнам. Думаю лет через десять Сайгон станет еще одним азиатским глобальным городом типа Сингапура или КЛ. Хорошо конечно, но совсем другое. Такие уже есть.
Вторник, 3/24/2015
Видимо уровень усталости дошел до предела и в самолете я выключился как только сел в кресло. Проснулся где-то к середине полета по-видимому просто чтобы откинуть сидение. Это все. Следующий раз разбудили уже при заходе на посадку. С трудом вообще понял где я, но глянув в окно проснулся окончательно - вид на Фудзияму со стороны моря на восходе очень рекомендуемое начало дня.
Потратив некоторое время на логистику в аэропорту (практически во всех поездах на Киото места с правой стороны выкуплены, не только нам хочется посмотреть на Фудзи) и на рассматривание цветущей сакуры (похоже единственной которую нам удастся увидеть, холодно и она расцветет в Киото хорошо если на следующей неделе, а то и позже), сели в метро до Шинагава откуда и отходит наш шинкансен.
Надо сказать, вид на Фудзи действительно хорош, намного ближе чем то, что мы видели с моря. И, конечно, магия имени.
В Киото взяли такси до риокана и там нас ждал неприятный сюрприз - выяснилось что я заказал другой, просто одноименный, риокан в городе неподалеку. А то, что было сказано что он в Киото, так имелась в виду префектура Киото. В общем, довольно неприятный облом. Бывает. Но японцы удивляют - усадили в комнате, напоили чаем, связались с нашим гидом и тем риоканом, помогли перестроить все что было запланировано, посоветовали куда сходить сегодня, оставили у себя наш багаж пока мы гуляли, вызвали такси к нашему возвращению и всем риоканом стояли кланялись пока мы отъезжали. Но это все потом. А пока что мы оставили там вещи и пошли во дворец сёгунов Nijo-Jo. Дворец внушительный, живопись на стенах прекрасна, "поющие" (дабы враги не подкрались незаметно) деревянные полы впечатляют, этот японский сад... Погуляв там, понимаешь насколько на самом деле японские сады, которые мы видели до сих пор в Штатах, слабая копия настоящего японского сада.
И все бы хорошо, но холодно. Серьезно холодно. Я промахнулся с погодой, рассчитывал на +15 как Yahoo меня уверял, а здесь чуть выше нуля. Ну и в рубашке гулять самое оно. Кроме того иногда моросит. Мелко но неприятно. Правда минут пять поморосит, а потом солнце. А потом опять туча и морось. Меняется все время. По моему так когда-то в Киеве было весной, но может мне просто кажется.
После замка пошли в ресторан. Крохотный старый дом, японский садик во дворе. Мисока-ан Кавамичия. В меню написано что они подают блюда из собы с 1710 года. Весьма рекомендую. Насколько я понимаю, TripAdviser тоже.
До нашего риокана час на такси. Говорят поездом было бы быстрее, но неохота возиться с багажом.
В комнате только циновки и низкий стол с подушками вокруг. Плюс эркер, там еще один стол и под ним ниша (обогреваемая!), для ног. Позже выяснилось что там разрешено и курить, окна в эркере открываются. За окном конечно же японский сад с прудиком.
С курением здесь вообще интересно. На улицах курить нельзя, кроме специальных, совсем не часто попадающихся мест. Зато практически всюду в ресторанах, и как выяснилось и в домах, с этим нет проблем. Логика не совсем ясна, я думаю запрещение курения на улицах связано с заботой о чистоте а не о здоровье.
Ну, это отступление, а пока нам выдали
гэта, юката и смешные носки для гэта с отдельным карманом для большого пальца. И накормили ужином из десяти наверное крохотных блюд (как в итоге выяснилось, это и есть традиционный киотский кайсеки).
Затем купание в горячем источнике к которому ведет (конечно же сквозь японский сад) подсвеченная свечами тропинка.
К возвращению футоны уже расстелены, и нас ждет бутылочка холодного саке. В целом жизнь удалась. Осталось разобраться с частностями. Но об этом я подумаю завтра.
Среда, 3/25/2015
Завтракаем с видом на садик, за окном мокрый снег. И это в то время, когда Yahoo показывает что у нас яркое солнце. Впрочем weather.com показывает то же самое. Завтрак японский, куча маленьких порций, кусочки рыбы, тофу, что-то яично-непонятное-вкусное. Непременные мисо и рис. Ну и чай.
После этого на шаттле нас отвозят на станцию и еще через двадцать минут мы в Киото. На вокзале встречаемся с Кеном. Он маленький, с длинными волосами и залысинами, по поводу которых очень переживает. Все время бегает, смешно семеня. Шутит что друзья называют его шинканкен (по аналогии с шинкансен - скоростным поездом). Хороший английский, с легким не мешающим акцентом, и, несмотря на похоже хорошие знания, не пытается это все на нас вылить дождем дат и фактов, за что ему отдельное огромное спасибо. Носит с собой мешочек со сладостями и каждые полчаса пытается нас угощать. Вообще, я понял что, говоря что я к сладкому равнодушен, я просто не знал что такое настоящие японские сладости. Не те , которые подают в японских ресторанах в Штатах называя десертом, а другие, с совсем легким привкусом сладкого, которые есть здесь. Точно не знаю как называются, но удержаться невозможно.
Первое место, куда нас ведет Кен, это Кинкаку-дзи, Золотой Павильон. Описывать незачем, ясно что золотая (действительно, покрыта несколькими слоями листового золота) пагода на озере это красиво. Поговорили про планирование японского (точнее, буддистского) сада. Нюанс которого я не знал - должны быть горы вокруг и сад планируется так чтобы вид на горы был его частью, вписывается в окружающий ландшафт. Наверное тривиально, но это как раз объяснение почему большинство этих садов у нас выглядят "не так", как-то оторвано от сюжета.
Затем на поезде едем в Рёан-дзи. Дзэн-буддистский храм и сад камней. Пять "островков" с пятнадцатью камнями, которых по законам жанра ни из одной точки нельзя видеть одновременно. Посидели, помедитировали. То есть просто сидел, но для меня высидеть десять минут на одном месте без какого либо действия, это уже на грани медитации. А вот что мне этот сад напомнил, это полет в Непале из Луклы в Катманду, долину под нами полностью покрытую облаками и вершины гор из них торчащие. По Кену (и наверное он прав), сад камней показывает, что нельзя достигнуть абсолюта, всегда чего-то не хватает, пока не приходит просветление. Я после этого встал, отошел чуть назад и показал ему место откуда все пятнадцать камней можно увидеть. Он сказал что значит я уже просветлен. Я правда это называю креативным подходом. Ну, в общем, побеседовали.
Кен показал фотографии сделанные здесь в этом январе - все завалено снегом, оказывается в этом году в Киото был самый большой снегопад за последние полвека. Спросили как монахи вообще в этом храме находятся зимой за бамбуковыми циновками-экранами. Говорит, в несколько кимоно заворачиваются и греются. И жаровню ставят внутри. И что весь подход планирования помещений сосредоточен на решении проблемы летней жары. Кстати, отсюда же сад камней. Идея была создать сад, которому вода не нужна на концептуальном уровне, так как с водой летом проблемы. Я правда не совсем понимаю, как тогда остальные сады выживают, но думаю я просто что-то неправильно понял. И вся идея была просто воплотить минималистский дизайн разрешающий максимальную фантазию и интерпретацию - море, острова, облака, горы - вперед. Было бы желание медитировать и фантазировать. Плюс еще один важный момент - ежедневный уход за садом камней - разравнивание гравия, аккуратные бороздки - это часть "очищения" путем концентрации на простом процессе. В домашних условиях можно заменить, скажем, мытьем посуды. Я всегда верил что это облагораживает, а теперь под это и теория есть.
Ну и да, парк в этом храме тоже потрясающий. Озеро, островки, мох, отдельные вишни уже цветут, горы конечно же вокруг, куда же без них, и слегка в облаках. Хорошо в общем. Транквильно так. На выходе попробовали киотский зеленый чай. Это смесь зеленого чая, морских водорослей и еще какой-то травки, на вкус как бульон. Так понравилось что пришлось купить несколько упаковок :). В этом же районе прогулялись по старым маленьким улочкам, их масса даже вдали от центра. И там же пошли на ланч. Крохотный дешевый ресторанчик для местных, специализируется на кухне окономияки. Основа блюд это что-то вроде блина из капусты (в одном из вариантов кимчи) и яиц, а сверху мясо (стандарт - свинина) или креветки. Жарят на кухонном столе и доводят уже на твоем столе (естественно, со вделанной плитой). Она же обогревает нишу под столом для ног. Все хорошо кроме саке - есть только горячий, и соответственно из дешевых. Но еда это стопроцентно компенсирует. Плюс изучаем нюанс процесса разливания саке по стаканам. Оказывается, нельзя наливать себе - всегда предлагают налить саке в стакан "собутыльнику" а уж он или она наливает тебе. Очень важный момент оказывается. Я правда так и не понял что делать, когда пьешь в одиночестве, но буду этим заморачиваться в свободное время. После ланча в плане еще один дзэн-буддистский храм. Добираемся на поезде. На станции две распустившиеся сакуры, и целая аллея полураспустившихся вдоль путей. Можно только представлять как все это будет выглядеть через неделю. Вообще, я начал понимать почему это такой big deal. Мы себе представляем цветение сакуры как цветение дерева. Ну в крайнем случае сотни деревьев, как в Вашингтоне или Сиэттле. Здесь же это весь город. Весь. Улицы, садики в домах, парки и даже железная дорога. Смотреться должно совершенно фантастически. Но и народу будет количество фантастическое - никуда не пробьешься, всюду очереди.
На подходе к храму Тенруй-дзи пруд с высохшими лотосами. Повод для Кена поговорить о том почему именно лотос стал символом буддизма. Он растет только в грязной воде, но его цветок символ чистоты. В общем, единство и борьба противоположностей - осознание чистоты требует наличия грязи и все такое. В этом храме один из самых лучших садов которые мы видели, а в конце дорожки ведущей через сад начинается бамбуковый лес, один из символов Киото. Стена голубовато-зеленых стволов высотой наверное метров пятнадцать.
Церемония чаепития у нас в центре Киото. Объясняют концепцию чайного домика на четыре с половиной татами, как в него заползать, как сидеть, как есть сладости, брать чашку, поворачивать рисунком ("красивой стороной") к хозяйке дома и т.д. Регламентировано все, как впрочем и практически во всем. И все следуют правилам. Я еще нигде не видел страны где пешеходы, даже не водители, так фанатически соблюдают правила дорожного движения. На абсолютно пустом уличном переходе все будут стоять пока не зажжется зеленый сигнал, даже на крохотной улочке. На входе в вагон поезда все выстраиваются в аккуратную линию вдоль разметки указывающей место входа в вагон и чинно заходят по очереди. Интересно, так ли это и в Токио, или просто темп жизни в Киото позволяет такой стиль жизни.
После чаепития идем на рынок Нишики. Крытая галлерея четыреста метров длиной с рядами магазинчиков. О сладостях я уже писал. Выбор бесконечен от всяческих рисовых колобков до леденцов из помидоров, зеленого лука или, скажем, цветов сакуры. Отдельная тема - соления. То есть мне японские соления всегда нравились, но этот выбор! И вариации вкуса! Определенно надо будет серьезно изучить этот вопрос дома - уверен многое можно найти в азиатском супермаркете. И цветочные магазины. Ну, икебана понятно. Изначально японская примочка. Но само разнообразие цветов! То есть розы и тюльпаны тоже конечно есть, но они просто теряются среди всего остального. И конечно же готовые букеты всех форм и на все случаи жизни. К шести идем в Гийон, на представление долженствующее нас ознакомить за час с кучей аспектов японского искусства - галопом по Европам. Чаепитие (ну это мы уже знаем :), искусство икебаны, театр Кабуки (мы пойдем туда завтра), майко, театр кукол. В общем, неплохо, особенно сцены с гейшами, которые майко из одной из школ в этом же районе и показывают. В программе было сказано что они "простыми и понятными движениями изображают четыре времени года". Оставлю без комментариев. Но очень красиво. Я пытался договориться через Кена и через риокан о частной церемонии с майко. К сожалению не вышло. Кроме того что это отнюдь не дешевое удовольствие, для того, чтобы попасть на эту "настоящую" церемонию в дом гейш нужны рекомендации одного из клиентов который тебя лично знает. Кстати, для этого не обязательно быть японцем, просто нужна рекомендация. Но вот этого организовать, увы, не удалось.
После представления погуляли по узким улочкам Гийона, поглазели на активную местную ночную жизнь, по ошибке приняли школу гейш за ресторан и поняли ошибку только увидев округлившиеся глаза девушки вышедшей из комнаты и обнаружившей нас во внутреннем дворике, потом пошли через реку на улицу Понточо, узкую, полную ресторанов и баров. Оказалось не так просто при этом выборе прийти к согласию о месте для ужина. Наконец остановились на маленьком ресторанчике, в котором никто не говорил по английски и даже меню не было. Все что они могли сказать это "we recommend", но этого более чем достаточно. Точно не могу сказать что мы ели, но выползли с улыбками поперек себя шире. Прошлись по уже пустому ночному парку в Гийоне с синтоистским храмом посвященным богу хранителю Киото (вообще в синтоистском пантеоне несколько тысяч богов, включая таких странных как, например, бог туалетов), посмотрели огромное подсвеченное дерево сакуры с уже начавшими распускаться цветами, и вернулись в риокан.
Четверг, 3/26/2015
На татами и футоне прекрасно спится. Намного лучше чем на любом матрасе - мне во всяком случае. И просыпаться совершенно не хочется. Но Киото со своими семнадцатью UNESCO World Heritage sites нас ждет, не говоря уже о японском завтраке в 7:30 утра. В общем, охота пуще неволи. Но завтрак того стоит. Столик с видом на водопад, соления, крохотная рыбка и какой-то невероятный кусочек омлета завёрнутый в водоросли, и естественно мисо.
С Кеном встречаемся в девять и едем в синтоистский храм Инари. По дороге он немного рассказывает о синтоизме, который в сущности и не религия вовсе, а стиль жизни. Боги не совсем боги в нашем понимании этого, а скорее духи. Но храмы тем не менее строят, и очень даже красивые. Научили нас процессу "очищения" состоящему в омовении рук и полоскания рта водой и разрешили позвонить в храме в колокол - способ обратить внимание бога на себя и свою просьбу. Её хорошо бы кстати написать на специальной табличке здесь же проедающейся и повесить у храма на специальном же стенде. Или даже прибить выдающимися здесь же молотком и гвоздиками. Все упорядочено, чисто и аккуратно. Никаких смятых записок засунутых в трещины Стены Плача. Плюс бизнес наверное неплохой.
Комплекс расположен на горе и от первого храма внизу горы до последнего наверху идти около четырех километров. Храмы - деревянные пагоды ярко оранжевого цвета. Такого же цвета синтоистские тори (ворота). Идея ворот в разделении святого и обыденного. Путь к святилищу на вершине горы проходит через туннель этих ворот стоящих практически вплотную друг к другу. В каком то месте он разделяется, потом еще. И эти туннели извиваются по горе оранжевыми змеями.
Затем Гинкаку-дзи, Серебряный павильон, бывшее поместье внука сёгуна построившего золотой павильон. Внук был большой эстет и построил этот комплекс как свое поместье куда он удалился от политических дрязг. Изначально главный павильон планировалось покрыть серебром, но дела в стране были не так хороши, так что от серебряного пришлось отказаться и покрыт он был черным лакером от которого отражался лунный свет. Естественно, сад, пруды, мостики, камни и все во мху. Возле храма как всегда куча магазинов продающих всякую те амулеты, но что интересно в этом месте это обилие амулетов с кроликами. Оказывается, в японском и китайском фольклоре есть персонаж белый лунный заяц живущий в Лунном дворце. Корни этого в том, что, оказывается, сочетание пятен на поверхности Луны имеет форму зайца. Ну и соответственно этот храм, дворец в котором отражается лунный свет и все такое - где же продавать эти амулеты как не здесь. Такая вот история.
После храма прогулялись по Пути Философа - улочке вдоль маленького канала текущего в каменной траншее с замшелыми стенками. Вдоль него растут вишни и на следующей неделе здесь будет не протолкнуться, а пока только редкие деревья в цвету, но и прохожие тоже редки. На одном из мостиков жених с невестой, фата растянута через весь канал - делают свадебные фотографии.
На ланч пошли в ресторан специализирующийся на соба - лапше из гречневой муки. Кен показывает как её правильно нужно есть - втягивая в себя и причмокивая. При этом он всерьез утверждает что последние исследования в этой области доказывают что именно этот способ еды способствует наилучшему пищеварению. В общем, убедил. Перебарываю себя, заставляя забыть бабушкины уроки (не сёрбай!) и заслуживаю похвалу. Так что теперь я умею есть лапшу на японский манер :). Что обидно, так это то что перед этим Кен предлагал пойти в ресторан тофу и мы отказались памятуя тофу в Штатах. Уже потом мы поняли что а) в Киото самый лучший тофу в Японии из-за качества воды имеющего большое значение в его приготовлении, б) это был самый лучший ресторан тофу в Киото и наконец в) вечером за ужином в риокане было несколько видов тофу и это очень хорошо. Ну, проехали. Соба тоже была замечательная, включая "суп" из остатков соуса в который мы макали лапшу и темпуру залитый кипятком. Вкусно, но если честно, у нас в Тей-Ан не хуже.
После ланча едем в Гийон - досмотреть пропущенное вчера. Прошлись вдоль канала по улице, остановились у вишни возле дома, где похоже считали своим долгом останавливаться все японские поэты и писатели, и все они аккуратно записаны на мемориальной доске. А вишня вс в цвету и девушки разгуливающие в кимоно всячески перед ним позируют.
И еще забавное - в узких проходах между домами Гийона во многих местах внизу к стенам домов прибиты маленькие тори (синтоистские ворота). Кен объяснил что это для того, чтобы вышедшие из баров гости не мочились на стены в этих проходах - все таки тори это святое. Развивая эту концепцию, стоит подумать об аналогичном использовании крестов в подъездах российских - глянь и поможет... А еще японцы очень суеверны - повсюду амулеты - висят или прибиты над дверью. И стоят блюдечки с солью - тоже помогает отгонять злых духов.
После Гийона попрощались с Кеном - тур закончился, и пошли смотреть театр Кабуки. Представление началось в пол четвертого, мы явились туда к пяти и планировали посидеть час. Но через пять минут после того как мы пришли начался перерыв. И там он тридцать минут. Так что пришлось искать бар по соседству. Непросто это оказалось, но нашли, выпили по бокалу вина со скрупулезно отмеренными тремя чипсами (японцы, что взять!) и вернулись досматривать спектакль еще на полчаса. Жаль что получилось так мало, но надо было успеть к поезду. Представление, даже с учетом того что ни слова не понимаешь, захватывает. Мы посмотрели всего несколько сцен, где-то это то как я себе представлял Кабуки (все роли, даже женские, исполняют мужчины, причем так что не зная, никогда этого не скажешь, различные маски, сказочные персонажи), а в чем-то совершенно иначе. Используются технические средства (в одном из действий актер летает над залом, да и сама сама сцена построена под спектакль) и люминесцентные краски (танец скелета в темноте был совершенно потрясающим). Наверное там много всего еще интересного, но увы. Оставим на следующий раз...
Зато к ужину мы успели. Не знаю правильно ли сказать, что ужин стоил Кабуки, но то, что он стоил каждого пенни из энной не маленькой в общем суммы уплаченной за риокан, это точно. Нет смысла описывать все перемены блюд (мы снова выбрали кайсеки), скажу лишь что по-моему это haute cuisine японской кухни (washoku), которая в свою очередь зарегистрирована как UNESCO World Intangible Cultural Heritage site. Ну а у нас еще была милая официантка, которая очень заботилась чтобы мы получили максимум удовольствия и советовала что с чем комбинировать "а вот эту рыбку макните вот в этот соус и сразу, сразу глоточек саке... да вот так". Вспоминается не совсем кстати бессмертный коктейль "слеза комсомолки": помешал веточкой жимолости и немедленно выпил... Кстати о веточках - уж и не знаю веточку с какими фиолетовыми цветочками нам дали к сашими, но она попросила ее потереть палочками перед тем как мы ими берем сашими, и надо сказать, ее запах добавил что-то ко вкусу. В общем, я всегда знал что кухня это искусство, но здесь это был просто шедевр.
А еще нам принесли карпаччо Kobe beef (то есть конечно не из Кобэ, а такого же плана мясо с мраморными прожилками но из окрестностей нашего риокана) , и я думал их едят сырыми, она еле успела - с ужасом в глазах - меня остановить и сказала что это нужно варить в бульоне, который вот же стоит и закипает на горелке на столе). Я правда уверен что она тут же обсудила со своими подружками какие все таки эти гайдзины невоспитанные, просто животные - хотели съесть мясо сырым, да и чопстики держат неправильно (как выяснилось я держу тремя пальцами вместо четырех, пытался переучиться, но так и не понял зачем нужен четвертый - у меня и тремя хорошо получается).
Ужин традиционно завершается рисом и мисо, ну и конечно чай и японские сладости-несладости на десерт.
На 11 вечера снова заказан "secret onsen". Полчаса расслабления в горячем источнике под звездами. Хорошее завершение дня.
Ну и напоследок, можно сказать перед сном, "туалетные" наблюдения. Два типа туалетов - японские и "западные". С японскими все просто - отверстие в полу (то есть, типа плоский унитаз), сиди себе на корточках и получай удовольствие. Очень традиционно. Можно найти в дешевых ресторанах и т.п. С так называемыми "западными" (которые в основном и используются) все сложнее. Я не видел ни единого туалета без биде. Ни единого. Плюс само сидение с подогревом - и надо сказать что это ну очень приятно. Как правило установлены сенсоры и крышка унитаза поднимается сама как только заходишь в туалет. И начинает играть негромкая музыка. Плюс есть пульт на стене, с которого все это счастье регулируется. Единственный нюанс - все по японски. И я как-то ошибся и желая поменять мелодию по ошибке включил вместо этого биде. Не буду вдаваться в подробности, скажу лишь что это было неожиданно. Ну и последнее наблюдение, совершенно загадочное - Наташа сказала что практически во всех женских туалетах установлены так же писсуары. Есть идеи для чего?
Пятница, 3/27/2015
Утро начинается со становящегося уже привычным (хоть и совсем не приевшегося) японского завтрака. Как я без него дальше жить буду совершенно не ясно. Наверное вернусь к кофе с кефиром, но какое разочарование...
Удача - гостиница может переправить наши чемоданы и прилипшие к ним мелочи прямо в Токио, и нам не надо тащить их за собой в Койясан.
В девять с небольшим мы в Киото и как раз успеваем пересесть на шинкансен идущий в Осаку. Хотя "успеваем" неправильное слово, они отходят каждые десять минут, впрочем как и поезда на Токио. Появившись в Японии сто лет назад, поезда стали основным видом транспорта и их сеть развита как похоже нигде в мире. И это помимо метро!
До Осака на скоростном поезде пятнадцать минут. Даже кофе допить не успеваю. Каори (наш гид по Койясан) уже ждет на платформе с билетами на поезд до Койасан. Поезд не скоростной, ехать около двух часов по очень живописным местам - реки, ущелья, маленькие городки вдоль гор со старыми японскими домами, пасторальная картина в общем. На вокзале успели купить суши с макрелью и китайские пирожки, так что ланч для разнообразия простой. Койясан в горах и от станции поезда туда ведет очень крутой фуникулер, а затем автобус. Первая его остановка в точке далее которой женщин в святую долину раньше не пускали. Койясан, хоть и переводится как "гора Койя", по сути плато окруженное восемью вершинами складывающимися в форму лотоса. Собственно из за этого место и было выбрано Кукаем, основателем школы сингон - одной из разновидностей японского буддизма, тесно сплетенного с синтоизмом, для строительства первого монастыря этого учения в начале девятого века. Сейчас там несколько сотен монастырей, часть из которых предоставляет комнаты не только буддистским пилигримам, но и "гостям столицы", это стало хорошим бизнесом. В нашем монастыре комнаты отнюдь не скромные, явно не на бедных пилигримов рассчитаны. Большая комната с раздвижными экранами, циновками и таким же греющим ноги столом как и в предыдущем риокане. Прихожая, балкон и персональный японский садик. В общем, отнюдь не келья. Кинув вещи, идем смотреть главную достопримечательность - Окуноин (храм Кукая), и колоссальное буддистское кладбище вокруг него. Технически не совсем кладбище, скорее мемориальное место. Есть конечно могилы, но большая часть просто памятники людям (а иногда и животным, в буддизме любая жизнь это часть цикла) могилы которых не здесь.
Кладбище около 2-3 километров длиной и наверное километр шириной, на нем около двухсот или трехсот тысяч памятников, и еще несчитанное количество под землей. Многие в форме столба состоящего из колонны-основания, цветка лотоса на ней и на нем пять элементов поставленных друг на друга - куб, шар, стилизованная пагода, полусфера и капля, с китайским иероглифами обозначающими соответственно землю, воду, огонь, ветер и пустоту. Интересно, что такой же пятиступенчатой формы верхушка путевого "посоха" буддистских паломников, а их тут немало - мавзолей Кукая одно из самых святых мест для этого течения и они сюда приходят завершив посещение восьмидесяти восьми монастырей на острове где он родился. Ну вот, сейчас паломничать любой может у кого есть немного денег и много времени, и практически все доживают то счастливого момента посещения могилы учителя (кстати могилы нет, считается что Кукай уже тысячу лет медитирует за шторкой на заднем дворе и ему туда даже еду носят, но простым смертным доступ закрыт). А раньше непогода, разбойники, отсутствие GPS - все понижало шансы паломника завершить миссию живым. И если он умирал в пути, товарищи втыкали посох в его могилу как памятник, дабы повысить шансы на успешную реинкарнацию.
Но есть и другие памятники, изображающие Будду, или людей, или животных. Есть памятник рыбе, а на новой части кладбища даже термитам, но об этом попозже.
Много интересных памятников с историей, например памятник первому самураю Тада Митсунака, один из самых старых на кладбище (997 год н.э.) или самый высокий памятник поставленный каким-то из сёгунов своей матери, или потрескавшийся памятник вассалу убившему своего феодала (феодал кстати был полное гавно, но всё же), который продолжал давать трещины, даже когда его чинили - ну не принимают небеса души убивца. В общем, много там всего хорошего.
Дорога сквозь кладбище ведет к святыне - мавзолею Кукая и пересекает три ручья. Эти три моста тоже очень символичны, типа три уровня очищения, всей глубины я правда не понял, но после последнего все совсем строго и даже фотографировать нельзя. В храме масса светильников - коробок-абажуров в которые либо ставится свеча, либо, в новой версии, помещается лампочка. Это пожертвования. Такой фонарь стоит уйму денег и Каори рассказывает несколько душещипательных легенд связанных с фонарями (ветер задувал пламя в фонарях нечестивых, и поддерживал в наоборот и т.д.). В общем, прониклись, посмотрели, коснулись трепетно белой гальки которой покрыто все пространство перед храмом, склонили смиренно головы перед шторкой "за которой он молится" и пошли на новую часть кладбища.
А там разгул фантазии. То ли компании осознали что два миллиона человек посещающих это место каждый год, это немало потенциальных клиентов и кладбище не самое плохое место для рекламы, то ли просто менеджмент чувствует острую нужду возвести что нибудь каменное-вечное на фоне мировой нестабильности, но там представлена (в памятниках) куча компаний. Начиная с моего любимого Nissan с огромной стеллой с двумя автомобилистами в стиле "ударим автопробегом по бездорожью и разгильдяйству" или скажем Sharp, просто сделавшего памятник в форме стилизованного телевизора или компании-не-помню-имени поставившей памятник в форме космической ракеты и уже упоминавшийся памятник термитам поставленный компанией занимающейся их же уничтожением.
После кладбища успеваем посетить еще два храма с кучей павильонов, но у меня уже очевидно перенасыщение информацией, так что детали затуманены. Помню лишь рассказ о пожаре в главном храме, и как все бы сгорело не бросься сотни героических монахов в соседний пруд (а дело в декабре, нежарко в общем) прямо в одеждах ("халатиках") и не облепи они потом здание защищая его от падающих искр своими мокрыми юкатами. Такие вот они, буддистские монахи....
К полшестого возвращаемся в наш монастырь, поскольку ужин и кто не успел, тот опоздал. И наши монахи, хоть и не выглядят героями могущими спасти храм, весьма усердны в соблюдении правил и опоздав, сидеть бы нам без ужина.
А ужин между прочим приготовлен в стиле койяканской вегетарианской кухни шодзин риори и хорош собой. И снова мы понимаем как недооценивали тофу, но поздно, мы уже далеко от Киото, так что глубокое изучение этого вопроса откладывается на следующий визит.
После ужина опять прогулка на кладбище, на этот раз ночное, любит Наташа это дело... А затем урок каллиграфии - переписываем буддистские сутры. Собственно, скорее перерисовываем. Ну, а потом и спать пора...
Суббота, 3/28/2015
Подъем ранний, в 5:50 в главном зале монастыря начинается молитва-медитация. Длится минут сорок, и мы все чинно сидим вокруг, пытаясь думать о чем нибудь благочестивом и высоком. У меня правда не очень получается. Затем с нами беседует настоятель, но это по моему в основном для того, чтобы занять время пока готовится завтрак. Он долго говорит по японски, я не выспался, ногам тепло на обогреваемом ковре (да, кстати, очень удобная штука), и в общем я понимаю что сейчас усну прямо там и сбегаю. Надеялся еще поспать полчаса, но футоны уже убраны а на голых татами спать слишком жестко. Значит не судьба.
После завтрака выписываемся из монастыря. Путь в Токио не близок - около пяти часов: все в обратном порядке: автобус, фуникулер вниз, поезд до Осака мимо гор и деревушек, метро, шинкансен Осака-Токио.
Начинаем с парка Хамарику, в Токио уже распустилась сакура, парки полны гуляющим, фотографирующим и просто сидящим на циновках на траве под вишнями народом.
В Асакусу добираемся на корабле идущем вверх по реке под многочисленными мостами, точно как в девятнадцатом веке, когда Асакуса была местом развлечений а водный путь был основным путем сообщения с ней. Набережная вся усажена сакурой и соответственно полна народом. Неподалеку симпатичная торговая улица со старыми домами, но к сожалению все фасады закрыты магазинами. В конце улицы храм Сэнсо-дзи. После храма идем через мост в гордость Токио - новую телевизионную башню какой-то невероятной высоты, сделавшей Токио рекордсменом, во всяком случае на пока. Очередь подняться на смотровую площадку (350 метров) просто сумасшедшая, наверное часа на полтора, но рядом есть стенд "для иностранцев" (так и написано!) где продают VIP билеты позволяющие подъем без очереди.
Минута и мы наверху. Обошли круг почета, посмотрели на уходящие за горизонт огни города, реку с кораблями и рядами мостов далеко внизу. Красиво. Можно спускаться.
Ужин у нас заказан заранее в маленьком ресторанчике в Гинзе. Окивара Суши. Такси привезло нас по адресу, но вывески нет. Попросил проходящих японцев помочь найти, минут через пять поисков, они просто позвонили туда и после этого провели нас по лестнице на второй этаж где и находится ресторан за дверью с крохотной табличкой. Столиков нет. Только стойка бара. Максимум семь человек, кроме нас там еще трое гостей. Ресторан вообще без рекламы, очень дорогой, только для постоянных клиентов и по рекомендации, на нас все смотрят с легким удивлением.
Шеф, он же хозяин, спрашивает что мы предпочитаем. Омакасе. Он явно доволен. Собственно меню нет. Выбор меняется каждый день в зависимости от того что он в этот день покупает на рынке. Для начала приносят коллекцию разных рюмок - выбрать из каких именно мы будем пить саке. Хорошее начало. А затем начинается ужин. Видов наверное пятнадцать различных сашими и суши, немного солений. Все с объяснениями что это, и откуда, и какие особенности. Типа, "этот кальмар был пойман в северной оконечности такой-то бухты такого-то острова, их едят только весной". Очень напоминает разговор о винах - западный склон верхней части горы и т.д. Но в этом что-то есть - никогда я не ел ничего вкуснее того что он нам предлагал в этот вечер. Даже простые вещи, например суши с креветкой были совершенно иными на вкус. Креветка просто таяла во рту (буквально!), ну как он их готовит?
В общем, два часа кулинарного рая.
В потом прогулка по Гинзе и в гостиницу.
Воскресенье, 3/29/2015
Последний день поездки. В планах посмотреть парк императорского дворца, пройтись по Янаке и парку Уэно. На завтрак в гостинице стоит длинная очередь. Восемь утра, но кафе в Асакуса закрыты, и к единственному работающему стоит очередь еще длиннее чем на завтрак в гостинице. Зато продают шляпы - ну кто станет покупать шляпу в восемь утра еще не выпив кофе? В итоге обошлись кофе с сэндвичем в соседнем Старбаксе - пора возвращаться к реальности, и выясняется можно все-таки выжить даже без японского завтрака :).
На набережной с сакурой уже полно народа, расположились на травке. Рано же они начинают отдыхать в воскресное утро.
Из подслушанного разговора израильтян на площади перед императорским дворцом:
- А Биби здесь был?
- Был, но его во дворец не пустили, был под зеленой крышей.
- А Обама?
- Тоже не пустили...
Ну и нас соответственно не пустили, оказывается визит на территорию нужно просить заранее, так что ограничиваемся парком, естественно полным сакуры и японской сосны. Затем едем в Янаку, район старого Токио. Огромное старое кладбище (и тоже все в сакуре), старые дома, торговая улочка где мы покупаем "весенний" не пастеризованный саке (как выяснилось, не разрешенный к экспорту) и продавец старательно объясняет как его хранить и с чем пить (нет сюрпризов - с морепродуктами), а потом я покупаю юката, уж очень в нем удобно, и идея мне очень нравится. И кроме того, я так уже привык в нем пить саке, что образовалась устойчивая связь.
Еще попробовали местное красное вино у бабушки продававшей его стаканами на разлив. Вроде из винограда. Вкус необычный, очень приятный, но совершенно другой. Тоже взял бутылку, надо будет дома распробовать.
Прошлись по рекомендованному путеводителем маршруту по старым улочкам. Десятки храмов, двух-трехэтажные старые дома. Хороший маршрут, завершающийся ланчем в ресторане специализирующемся на темпура недалеко от парка Уэно. Столетнее здание, куча народу, мечущиеся официантки. Вкусно, но ничего особенного. Или просто я еще под впечатлением вчерашнего ужина который не оставляет много шансов чему либо другому выиграть в сравнении...
В парке толпа - конечно же и здесь сакура (в общем, в Токио мы получили о ней полное впечатление) Время ехать забирать вещи и в аэропорт. По моему мог бы здесь оставаться еще вечность, но пора возвращаться. К тому же пошел дождь.
